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Klassischen Glühwein ganz einfach selber machen! 

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Glühwein ist einer der Gründe, warum wir so häufig auf Weihnachtsmärkte gehen, er steigert unsere Vorfreude auf Weihnachten. Doch häufig mangelt es bei den dort verkauften Glühweinen leider nicht nur an der Weinqualität, sondern sie enthalten auch meist viel zu viel Zucker. Auch in den Supermärkten gibt es eine Vielzahl an Glühweinen, die meist aber ziemlich schlecht in Tests abschneiden.

Mit diesem einfachen Rezept, kannst du selbst klassischen Glühwein herstellen – und bestimmten wie süß du ihn magst.

Um den klassischen Glühwein selber zu machen, benötigst du:

1 Flasche trockenen Rotwein
1 Bio-Orange in Scheiben
2 Stangen Ceylon-Zimt
3 Gewürznelken
2-3 EL Zucker, Honig oder Agavendicksaft
einige Kapseln Kardamom (nach Geschmack)
optional: Vanilleschote

Wie es geht, erfährst du auf der nächsten Seite!




Auf der nächsten Seite geht es weiter:

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