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Zuckersüßes Last-Minute Weihnachtsgeschenk: Rosenkuchen mit Vanillecremefüllung (mit Video!) 

Zuckersüßes Last-Minute Weihnachtsgeschenk: Rosenkuchen mit Vanillecremefüllung (mit Video!)

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Habt Ihr immer noch kein Geschenk für euren Liebsten gefunden? Oder würdet eure Familie gerne mit einem außergewöhnlichen Nachtisch überraschen? Ob als Weihnachtsgeschenk oder zum Valentinstag – der ja auch bald wieder ansteht – zum Geburtstag oder anderen festlichen Ereignissen: Dieser Kuchen wird garantiert alle vom Hocker hauen! Zwar sieht er aus wie vom Konditor und schmeckt auch so, ist jedoch in Windeseile gebacken. Der Clou sind hier die aus Apfelscheiben geformten Rosen, die nicht nur herrlich und total echt aussehen, sondern auch köstlich schmecken. Dann kann an Weihnachten jetzt ja nichts mehr schiefgehen!

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via evasbackparty.de

 

 

Zutaten

Boden:
125 g Butter
75 g Zucker
1 Ei
200 g Mehl
50 g gemahlene Mandeln
1 Prise Salz

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via shutterstock.com

Vanillepudding:
500 ml Milch
3 Eigelb
50 g Zucker
1 Vanilleschote
40 Speisestärke

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via shutterstock.com

Apfelrosen:
ca. 6 rote Äpfel (z.B. Gala)
50 g Zucker
2 TL Zimt
1 Zitrone
2 EL Aprikosenmarmelade

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via shutterstock.com

 

Die genaue Zubereitung und das dazu passende Video findet Ihr auf den nächsten beiden Seiten!

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