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Leckeres Dinkelvollkornbrot selber machen: In 10 Minuten! 

Leckeres Dinkelvollkornbrot selber machen: In 10 Minuten!

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Zutaten:

1 Würfel Hefe, oder entsprechend Trockenhefe
3/4 Liter Wasser, lauwarm
4 EL Essig, 5%ig
3 TL Salz
600 g Dinkelmehl (Vollkorn-)
200 g Weizenmehl (Vollkorn-)
Fett, für die Form
Haferflocken, für die Form und zum Bestreuen

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